Đang xử lý...
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 là dòng bơm thể tích phù hợp để vận chuyển các sản phẩm thực phẩm dạng sệt như tương ớt, nước sốt, sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt gia vị, nước chấm đặc và các loại nhũ tương thực phẩm. Đây là những chất bơm có độ nhớt cao, dễ bám dính, dễ tạo bọt hoặc thay đổi độ đồng nhất nếu sử dụng thiết bị bơm không phù hợp.
Với lưu lượng 9 m³/h, áp suất 0.6 MPa, tốc độ quay 750 vòng/phút, đường kính kết nối 38 mm và động cơ 2.2 kW, Máy bơm nhũ tương 3RP-20 đáp ứng tốt nhu cầu bơm tương ớt nước sốt trong dây chuyền sản xuất thực phẩm, từ công đoạn chuyển nguyên liệu, cấp liệu cho bồn chứa đến chiết rót thành phẩm.
Tương ớt và nước sốt thường có độ sánh cao hơn nhiều so với nước thông thường. Khi bơm các sản phẩm này, máy cần có khả năng hút tốt, đẩy ổn định và không bị hụt dòng.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 hoạt động theo nguyên lý thể tích, giúp chất sệt được hút vào buồng bơm, giữ trong các khoang giữa cánh bơm và thành buồng bơm, sau đó đẩy ra cửa xả. Cơ chế này giúp tương ớt nước sốt di chuyển đều hơn, không phụ thuộc vào lực ly tâm mạnh và không dễ bị ngắt dòng.
Tương ớt và nước sốt cần giữ độ mịn, độ sánh và độ đồng nhất trong suốt quá trình bơm. Máy bơm nhũ tương 3RP-20 sử dụng cánh bơm dạng thùy để vận chuyển sản phẩm theo từng khoang thể tích ổn định.
Chất bơm không bị nghiền ép mạnh giữa hai cánh, không bị khuấy đảo quá mức và không bị phá vỡ cấu trúc. Nhờ đó, tương ớt nước sốt sau khi đi qua máy vẫn giữ được độ đặc, độ mịn và trạng thái đồng nhất cần thiết cho sản phẩm thực phẩm.
Trong sản xuất thực phẩm, tạo bọt là vấn đề cần hạn chế vì bọt khí có thể ảnh hưởng đến định lượng, chiết rót, đóng gói và chất lượng cảm quan. Máy bơm nhũ tương 3RP-20 vận hành ở tốc độ quay 750 vòng/phút, giúp quá trình hút đẩy diễn ra êm hơn.
Tốc độ quay phù hợp giúp tương ớt nước sốt ít bị cuốn khí vào bên trong, giảm hiện tượng nổi bọt và hạn chế xáo trộn mạnh. Điều này đặc biệt có lợi khi bơm các loại sốt đặc, sốt nhũ hóa hoặc sản phẩm có thành phần gia vị dễ phân tán.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 có khả năng tạo dòng chảy đều nhờ nguyên lý bơm thể tích. Khi một khoang chất được đưa ra cửa xả, khoang tiếp theo tiếp tục bổ sung dòng mới, giúp quá trình cấp liệu không bị gián đoạn.
Đối với dây chuyền chiết rót tương ớt nước sốt, dòng chảy ổn định giúp máy chiết làm việc chính xác hơn, giảm sai lệch định lượng và hạn chế tình trạng lúc mạnh lúc yếu. Đây là ưu điểm quan trọng khi doanh nghiệp cần sản xuất liên tục với chất lượng đồng đều.
Tương ớt nước sốt có độ nhớt cao nên thường tạo lực cản lớn trong đường ống, đặc biệt khi đi qua co nối, van, bộ lọc hoặc thiết bị chiết rót. Máy bơm nhũ tương 3RP-20 có áp suất làm việc 0.6 MPa, giúp tạo lực đẩy phù hợp để vận chuyển sản phẩm qua hệ thống.
Áp suất ổn định giúp tương ớt nước sốt không bị dồn ứ trong buồng bơm, không bị yếu dòng ở đầu xả và không làm gián đoạn quá trình cấp liệu. Nhờ đó, dây chuyền sản xuất thực phẩm vận hành đều hơn và hiệu quả hơn.
Động cơ 2.2 kW của Máy bơm nhũ tương 3RP-20 cung cấp lực truyền động cho trục và cánh bơm. Khi bơm tương ớt nước sốt, động cơ cần đủ lực để thắng độ nhớt và lực cản trong buồng bơm.
Công suất 2.2 kW giúp máy vận hành ổn định, hạn chế quá tải và duy trì lưu lượng 9 m³/h trong điều kiện sử dụng phù hợp. Đây là mức công suất hợp lý cho các dây chuyền thực phẩm cần bơm chất sệt nhưng vẫn muốn kiểm soát chi phí điện năng.
Tương ớt và nước sốt thường dễ bám vào thành thiết bị. Nếu buồng bơm có bề mặt thô hoặc nhiều góc chết, nguyên liệu dễ tồn đọng, gây lãng phí và khó vệ sinh.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 có buồng bơm được thiết kế nhẵn, giúp sản phẩm đi qua dễ hơn, giảm bám dính và hạn chế tồn dư sau khi bơm. Điều này rất quan trọng trong sản xuất thực phẩm, nơi yêu cầu vệ sinh thiết bị thường xuyên để tránh nhiễm chéo và giữ chất lượng mẻ sản xuất.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 có kết cấu buồng bơm kín, giúp tương ớt nước sốt được vận chuyển trong hệ thống khép kín từ cửa hút đến cửa xả. Kết cấu này giúp hạn chế bụi bẩn, tạp chất hoặc không khí từ bên ngoài xâm nhập vào sản phẩm.
Đối với ngành thực phẩm, khả năng bơm kín giúp đảm bảo vệ sinh, giảm thất thoát nguyên liệu và giữ khu vực sản xuất sạch sẽ hơn. Đây là yếu tố cần thiết khi bơm các sản phẩm ăn trực tiếp hoặc dùng làm gia vị chế biến.
Nhiều loại nước sốt có cấu trúc nhũ hóa, trong đó dầu, nước, gia vị và phụ gia được phối trộn để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Nếu bị tác động lực cắt quá mạnh, nước sốt có thể bị tách lớp hoặc thay đổi độ sánh.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 vận chuyển sản phẩm nhẹ nhàng theo khoang thể tích, giúp giảm lực cắt và hạn chế phá vỡ cấu trúc nhũ tương. Nhờ đó, nước sốt sau khi bơm vẫn giữ được độ mịn, độ đồng nhất và trạng thái ổn định.
Đường kính kết nối 38 mm của Máy bơm nhũ tương 3RP-20 phù hợp với nhiều hệ thống đường ống trong dây chuyền thực phẩm. Kết nối này giúp tương ớt nước sốt đi qua ổn định, giảm nguy cơ nghẽn dòng khi bơm chất sệt.
Khi lắp đặt đúng kỹ thuật, đường kết nối 38 mm giúp máy phối hợp tốt với bồn chứa, thiết bị phối trộn, máy chiết rót và hệ thống đường ống dẫn nguyên liệu. Điều này giúp quá trình sản xuất diễn ra liên tục và hạn chế gián đoạn.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 có thể được sử dụng trong nhiều công đoạn của dây chuyền thực phẩm như bơm nguyên liệu từ bồn trộn sang bồn chứa, cấp liệu cho máy chiết rót, chuyển nước sốt sau phối trộn hoặc tuần hoàn sản phẩm trong hệ thống.
Khả năng bơm ổn định, nhẹ nhàng và ít tạo bọt giúp thiết bị phù hợp với các sản phẩm như tương ớt, sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt BBQ, sốt gia vị, nước chấm đặc và nhiều loại nước sốt nhũ hóa khác.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 chuyên dùng bơm tương ớt nước sốt trong thực phẩm nhờ nguyên lý bơm thể tích, cánh bơm vận chuyển nhẹ nhàng, buồng bơm kín, bề mặt nhẵn và khả năng duy trì dòng chảy ổn định. Thiết bị giúp hạn chế tạo bọt, giảm tách lớp, bảo vệ độ sánh và giữ chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển.
Với lưu lượng 9 m³/h, áp suất 0.6 MPa, tốc độ quay 750 vòng/phút, đường kính kết nối 38 mm và động cơ 2.2 kW, Máy bơm nhũ tương 3RP-20 là lựa chọn phù hợp cho các dây chuyền sản xuất tương ớt, nước sốt, nước chấm đặc và các sản phẩm thực phẩm dạng sệt cần bơm ổn định, sạch và hiệu quả.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 là dòng bơm thể tích tích cực, thường làm việc với các chất lỏng có độ nhớt, độ sệt và độ bám dính cao như nhũ tương, gel, nước sốt, siro, dịch đường, mật rỉ, kem mỹ phẩm hoặc dung dịch tạo đặc. Trong quá trình vận hành, các chi tiết như rotor, trục bơm, phớt cơ khí, gioăng, ổ trục và buồng bơm đều chịu tác động liên tục từ ma sát, áp suất, nhiệt độ và đặc tính của chất bơm.
Vì vậy, bảo trì định kỳ là yếu tố quan trọng giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 duy trì hiệu suất ổn định và kéo dài tuổi thọ. Nếu được kiểm tra, vệ sinh, bôi trơn, căn chỉnh và thay thế phụ kiện đúng thời điểm, bơm có thể giảm hư hỏng bất thường, hạn chế rò rỉ, giảm mài mòn và tăng đáng kể thời gian sử dụng trong dây chuyền sản xuất.
Trước khi khởi động máy bơm nhũ tương 3RP-20, cần kiểm tra bồn chứa và đường hút để đảm bảo chất lỏng được cấp đầy đủ. Bơm nhũ tương không nên chạy khô vì phớt cơ khí có thể bị nóng, mòn nhanh hoặc hư hỏng do thiếu chất lỏng làm mát và bôi trơn nhẹ.
Việc kiểm tra nguồn cấp liệu mỗi ngày giúp bơm tránh tình trạng hút rỗng, hụt dòng, rung bất thường hoặc giảm lưu lượng. Đây là bước đơn giản nhưng có ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ của phớt, rotor và buồng bơm.
Khi máy bơm nhũ tương 3RP-20 bắt đầu hoạt động, cần chú ý tiếng chạy của động cơ, tiếng rotor và độ rung của thân bơm. Bơm vận hành bình thường thường có âm thanh đều, không phát ra tiếng va đập, tiếng cọ xát hoặc rung mạnh bất thường.
Nếu xuất hiện tiếng lạ, cần dừng máy để kiểm tra nguyên nhân như lệch trục, thiếu liệu đầu hút, mòn phớt, kẹt cặn trong buồng bơm hoặc đường ống bị nghẽn. Phát hiện sớm giúp tránh hư hỏng lan rộng và giảm chi phí sửa chữa.
Phớt cơ khí và các đầu nối là những vị trí cần quan sát hằng ngày. Nếu có dấu hiệu rò rỉ nhũ tương, gel, siro hoặc chất bơm ra ngoài, cần xử lý ngay để tránh hao hụt nguyên liệu và tránh làm hỏng các chi tiết xung quanh.
Rò rỉ nhỏ nếu để lâu có thể làm phớt mòn nhanh, gây mất vệ sinh khu vực vận hành và làm giảm độ ổn định của bơm. Kiểm tra thường xuyên giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 giữ được độ kín và vận hành an toàn hơn.
Nhũ tương và các chất sệt thường có độ bám dính cao, dễ tồn lại trong buồng bơm, rotor, cửa hút, cửa xả và đường ống. Nếu không vệ sinh sau khi vận hành, chất bơm có thể khô lại, đóng cặn, lên men, tạo mùi hoặc làm tăng ma sát trong lần chạy tiếp theo.
Sau mỗi ca hoặc mỗi mẻ sản xuất, cần vệ sinh máy bơm nhũ tương 3RP-20 để loại bỏ phần chất lỏng còn sót lại. Việc này giúp bảo vệ bề mặt buồng bơm, giữ rotor sạch và hạn chế nguy cơ tắc nghẽn khi vận hành lại.
Phớt cơ khí là bộ phận làm kín quan trọng tại vị trí trục quay. Khi bơm các chất dính như gel, kem, mật rỉ hoặc nhũ tương đặc, cặn sản phẩm có thể bám quanh khu vực phớt. Nếu tích tụ lâu ngày, cặn bám có thể làm mặt phớt bị xước, làm gioăng mất đàn hồi hoặc gây rò rỉ.
Vệ sinh khu vực phớt đúng cách giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 duy trì khả năng làm kín tốt hơn, giảm nguy cơ hư phớt và kéo dài tuổi thọ cụm làm kín.
Sau một thời gian vận hành, rung động nhẹ có thể làm một số bulông, chân đế hoặc khớp nối bị lỏng. Mỗi tuần nên kiểm tra độ chặt của các vị trí lắp ghép, đặc biệt là chân bơm, mặt bích, đầu nối 38 mm, khớp nối giữa động cơ và đầu bơm.
Nếu các vị trí này bị lỏng, bơm có thể rung mạnh hơn, làm tăng tải lên trục, phớt, ổ trục và đường ống. Siết chặt đúng kỹ thuật giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 vận hành êm hơn và giảm hư hỏng do rung động kéo dài.
Đường hút và đường xả ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất bơm. Với máy bơm nhũ tương 3RP-20 có đường kính kết nối 38 mm, cần đảm bảo hệ thống ống không bị thu hẹp đột ngột, không nghẽn cặn và không có đoạn gấp khúc gây cản trở dòng chảy.
Nếu đường hút bị nghẽn, bơm dễ bị thiếu liệu, tạo bọt hoặc hút khí. Nếu đường xả bị nghẽn, áp suất có thể tăng bất thường, làm động cơ 2.2 kW chịu tải lớn hơn. Kiểm tra hằng tuần giúp bơm duy trì lưu lượng 9 m³/h ổn định hơn trong điều kiện vận hành phù hợp.
Mỗi tháng nên kiểm tra tình trạng phớt cơ khí, gioăng và các vị trí làm kín. Cần quan sát xem phớt có bị rò rỉ, mặt phớt có dấu hiệu xước, gioăng có bị chai cứng, nứt, trương nở hoặc biến dạng hay không.
Với các ứng dụng bơm nhũ tương nóng, hóa chất nhẹ hoặc sản phẩm có thành phần dầu, việc kiểm tra vật liệu phớt và gioăng càng quan trọng. Phớt và gioăng phù hợp giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 hạn chế rò rỉ, giảm hao hụt và tăng độ bền khi vận hành liên tục.
Rotor và buồng bơm là hai bộ phận trực tiếp tham gia quá trình hút đẩy. Mỗi tháng nên mở kiểm tra nếu điều kiện sản xuất cho phép, đặc biệt khi bơm chất có hạt nhỏ, chất dễ đóng cặn hoặc chất có tính mài mòn nhẹ.
Cần kiểm tra bề mặt rotor có bị xước, mòn, kẹt cặn hoặc va chạm bất thường hay không. Buồng bơm cũng cần giữ bề mặt nhẵn, sạch và không bị ăn mòn. Việc kiểm tra định kỳ giúp duy trì khoảng hở kỹ thuật ổn định, từ đó giúp bơm giữ áp suất 0.6 MPa và dòng chảy đều hơn.
Ổ trục và bộ truyền động giữ vai trò đảm bảo rotor quay đúng tâm, đúng tốc độ và ổn định. Sau 3 đến 6 tháng vận hành, cần kiểm tra tình trạng ổ trục, độ rơ trục, độ rung và tiếng ồn của bộ truyền động.
Nếu ổ trục bị mòn hoặc thiếu bôi trơn, máy bơm nhũ tương 3RP-20 có thể phát sinh tiếng ồn, rung mạnh hoặc làm lệch rotor. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ của phớt, trục và buồng bơm.
Bánh răng đồng bộ giúp hai rotor quay chính xác và không va chạm trực tiếp. Nếu bánh răng bị mòn, rơ hoặc ăn khớp không đều, hai rotor có thể lệch pha, làm giảm hiệu suất bơm hoặc gây va chạm bên trong buồng bơm.
Kiểm tra bánh răng theo chu kỳ giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 duy trì chuyển động chính xác, giảm ma sát và đảm bảo quá trình hút đẩy ổn định lâu dài.
Sau 6 đến 12 tháng sử dụng, nên đánh giá tổng thể tình trạng của rotor, trục bơm, phớt cơ khí, gioăng, ổ trục, bánh răng và buồng bơm. Đây là giai đoạn quan trọng để phát hiện các chi tiết đã xuống cấp nhưng chưa gây hư hỏng rõ rệt.
Việc thay thế sớm các phụ kiện mòn giúp tránh hư hỏng dây chuyền, giảm nguy cơ dừng máy đột xuất và kéo dài tuổi thọ máy bơm nhũ tương 3RP-20.
Sau thời gian dài vận hành, khớp nối giữa động cơ 2.2 kW và đầu bơm có thể bị lệch nhẹ do rung động, tải làm việc hoặc thay đổi vị trí lắp đặt. Nếu không căn chỉnh lại, trục bơm có thể chịu tải lệch, làm phớt nhanh mòn và ổ trục nhanh hỏng.
Căn chỉnh đồng trục định kỳ giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 vận hành êm hơn, giảm rung, giảm tiếng ồn và tăng tuổi thọ cho toàn bộ cụm truyền động.
Phớt cơ khí là phụ kiện hao mòn tự nhiên trong quá trình vận hành. Không nên chờ đến khi phớt rò rỉ nặng mới thay, vì lúc đó chất bơm có thể đã ảnh hưởng đến trục, ổ trục hoặc môi trường làm việc xung quanh.
Việc lập lịch thay phớt theo số giờ vận hành, tính chất chất bơm và mức độ rò rỉ thực tế giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 duy trì độ kín ổn định, giảm sự cố và bảo vệ dây chuyền sản xuất.
Gioăng có thể bị chai cứng, nứt, trương nở hoặc mất đàn hồi sau thời gian tiếp xúc với nhiệt độ, hóa chất, dầu, chất béo hoặc chất tẩy rửa. Khi gioăng xuống cấp, bơm dễ bị rò rỉ tại các vị trí lắp ghép.
Thay gioăng đúng thời điểm giúp bơm duy trì độ kín, tránh thất thoát sản phẩm và hạn chế nhiễm bẩn trong quá trình sản xuất.
Chạy khô là một trong những nguyên nhân làm giảm nhanh tuổi thọ phớt cơ khí và buồng bơm. Máy bơm nhũ tương 3RP-20 cần được cấp chất lỏng đầy đủ trước khi vận hành, đặc biệt khi bơm chất sệt hoặc chất có độ bám dính cao.
Đảm bảo bơm luôn có chất lỏng giúp phớt được làm mát, rotor làm việc ổn định và giảm nguy cơ mài mòn bất thường.
Nếu đường xả bị khóa, nghẽn hoặc áp suất tăng quá mức, bơm có thể chịu tải lớn, làm động cơ nóng, phớt rò rỉ hoặc các chi tiết cơ khí bị ảnh hưởng. Với áp suất làm việc 0.6 MPa, cần đảm bảo hệ thống vận hành trong giới hạn phù hợp.
Kiểm soát áp suất giúp máy bơm nhũ tương 3RP-20 tránh quá tải và duy trì độ bền trong thời gian dài.
Nhũ tương, gel, siro, mật rỉ hoặc kem có thể thay đổi độ nhớt theo nhiệt độ. Nếu chất bơm quá đặc, bơm phải chịu tải lớn hơn, làm tăng mài mòn và tiêu hao điện năng.
Kiểm soát độ nhớt và nhiệt độ giúp bơm vận hành nhẹ hơn, duy trì lưu lượng ổn định và giảm áp lực lên động cơ 2.2 kW.
Để tăng tuổi thọ máy bơm nhũ tương 3RP-20, cần ghi lại số giờ hoạt động, loại chất bơm, nhiệt độ vận hành, tình trạng rò rỉ, tiếng ồn và các lần vệ sinh. Nhật ký này giúp xác định thời điểm cần kiểm tra hoặc thay thế phụ kiện.
Theo dõi số giờ vận hành giúp bảo trì có kế hoạch, tránh sửa chữa bị động khi bơm đã hư hỏng nặng.
Các dấu hiệu như tiếng ồn lớn hơn bình thường, rung mạnh, lưu lượng giảm, áp suất không ổn định, phớt rò rỉ hoặc động cơ nóng cần được ghi lại. Những thông tin này giúp xác định nguyên nhân lặp lại và điều chỉnh kế hoạch bảo trì phù hợp.
Nhờ ghi chép đầy đủ, doanh nghiệp có thể tối ưu lịch bảo trì, giảm chi phí sửa chữa và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Kế hoạch bảo trì định kỳ giúp tăng gấp đôi tuổi thọ máy bơm nhũ tương 3RP-20 cần tập trung vào các công việc chính: kiểm tra hằng ngày trước khi vận hành, vệ sinh sau mỗi ca sản xuất, kiểm tra phớt và đường ống hằng tuần, đánh giá rotor và buồng bơm hằng tháng, kiểm tra ổ trục và bánh răng theo chu kỳ 3 đến 6 tháng, đồng thời thay thế phớt, gioăng và phụ kiện hao mòn đúng thời điểm.
Với lưu lượng 9 m³/h, áp suất 0.6 MPa, tốc độ quay 750 vòng/phút, đường kính kết nối 38 mm và động cơ 2.2 kW, máy bơm nhũ tương 3RP-20 có thể vận hành bền bỉ nếu được bảo trì đúng cách. Khi bảo trì được thực hiện đều đặn, bơm sẽ giảm rò rỉ, giảm mài mòn, hạn chế quá tải, giữ dòng chảy ổn định và kéo dài đáng kể tuổi thọ trong dây chuyền sản xuất.
Máy bơm nhũ tương 3RP-20 lưu lượng 9 m3/h
Liên hệ
Kinh doanh: 0986488886
Điện thoại bàn: 02436276669
Email: bomvietnhat@gmail.com
Viber: +84986488886 
Hà Nội: Số 41.1 và 42.1 Lô C, Tổ 19, Khu giãn dân Khuyến Lương, Hoàng Mai, Hà Nội.
Sài gòn: Số 117 đường Nguyễn tư giản, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ chí Minh.
Mã số thuế: 0103500572 cấp ngày 06/03/2009
